Описание: Воздушные миндальные коржи, пропитанные сливочным сиропом, начинка томленные в пряном сиропе груши с добавлением корицы и имбиря, прослойка взбитый ганаш с голубым сыром Дор Блю и белым шоколадом, ванильный сливочно-твороженный крем, финишное покрытие на основе твороженного сыра и сливочного масла